Selamat Datang Di Web Site Resmi Pemerintah Desa Miau Merah Kecamatan Silat Hilir Kabupaten Kapuas Hulu Propinsi Kalimantan Barat Kantor Desa Miau Merah Membuka Pelayanan Publik Pada Hari Senin - Jum'at Pukul : 08.00 - 12.00 Wib Bagi Masyarakat Desa Miau Merah Dapat Melakukan Updating data kependudukan secara Online Melalui Layanan Mandiri Desa

Artikel

Buah Lakum

29 April 2017 10:19:34    16 Kali Dibaca  BUMDes "Maju Bersama"

Buah lakum atau buah galin yang dikelas masyarakat Desa Maiu Merah masih banyak ditemukan dipesisir kampung Sungai Miau, Buah Lakum mempunyai banyak khasiat diantranya sebagai penyubur wanita, buah lakum atau buah galin yang dikenal Masyarakat desa Miau Merah mempunyai manfaat diantaranya sebagai produk minuman.

Melalui kelompok PKK Desa Miau Merah buah lakum diolah menjadi minuman khas dan dikemas dididalam botol berbagai ukuran dan dijual serta pasarkan diproduk lokal, pada saat lomba desa TK. Kabupaten Buah Minuman Lakum menjadi Khas Minuman yang banyak diminati peserta dan khususnya dewan juri. Buah Lakum ini sendiri hingga sampai menjadi minuman diproses dari beberapa tahapan diantaranya :

  • Proses Pertama Persiapkan Buah lakum Sekitar 1 Kilo
  • Proses Kedua Siapkan Air Bersih kurang lebih 5 Liter
  • Proses Ketiga Siapkan Panci atau tempat memasak lengkap berserta kompor
  • Proses Keempat Buah lakum dibersihkan dari tangkai dan dicuci hingga bersih
  • Proses Kelima Buah Lakum dimasak hingga matang sampai terlihat kulit buah lakum terlepas dari bijinya
  • Proses Keenam Hasil Olahan yang dimasak disaring kedalam temapat/baskom hingga air sari pati terpisahkan dengan ampas dan biji
  • Proses Ketujuh air saringan dimasak kembali kurang lebih 60 Menit
  • Langkah selanjutnya air buah lakum dikemas dan siap disajikan  

Minuman buah lakum yang sudah dikemas didalam botol ukuran 350 ML dijual dengan harga Rp. 15.000,00 

Ricki alfadison
16 Juni 2018 14:46:46
Ada WA nya gan, mau pesan buah lakum...

Kirim Komentar


Nama
No. Hp
E-mail
Isi Pesan
  CAPTCHA Image [ Ganti gambar ]
  Isikan kode di gambar
 


Layanan Mandiri

    Silakan datang atau hubungi operator desa untuk mendapatkan kode PIN Anda.

Wilayah Desa

Agenda

Belum ada agenda

Aparatur Desa

Komentar Terkini

Statistik Pengunjung

  • Hari ini:32
    Kemarin:14
    Total Pengunjung:22.200
    Sistem Operasi:Unknown Platform
    IP Address:18.210.12.229
    Browser:Tidak ditemukan

Statistik Penduduk

Lokasi Kantor Desa


Alamat : Jl. Makarti Desa Miau Merah
Desa : Miau Merah
Kecamatan : Silat Hilir
Kabupaten : Kapuas Hulu
Kodepos : 78773
Telepon : 085845143361
Email : pemdesmiaumerah@gmail.com